Despierte cada mañana com um café antioxidante e alívio para o estômago

Se o café de manhã começou a se sentir mais como um compromisso apressado entre a fome, a conveniência e o que sobrou no frigorífico, estamos aqui para ajudar. Porque começar o dia intencionalmente realmente faz uma grande diferença (e pode até mesmo torná-lo uma pessoa de manhã). A boa notícia é que isso não significa que precise de pódes obscurecidos, mirtilos caros vindo do Japão ou um café que saboriza punição. Em vez disso, pense em cafés de alta proteína e preenchentes com frutas e legumes, grãos integrais, leguminosas, nozes e sementes, gorduras saudáveis e ervas e especiarias como gengibre e curcuma (todas anti-inflamatórias).

Três receitas de café antioxidante fáceis para começar o dia

Chá de milho com chia e nozes: ½ xícara de milho rolado, 1 xícara de leite ou leite desnaturalizado, 1 banana pequena, fatiada, uma mãocheira de mirtilos ou morangos picados, 1 colher de sopa de sementes de chia, 1 colher de sopa de nozes de castanha, uma pitada de canela. Cozinhe o milho no leite até ficar cremoso. Sirva com banana, mirtilos, chia, nozes e canela. Se quiser um pouco mais de doce, adicione 1 colher de chá de mel.

Ovos com turmalina em pão de queijo com abacate: 2 ovos, 1/4 colher de chá de turmalina em pó, sal, pimenta preta, 1 fatia de pão de queijo integral, algumas fatias de abacate, um drizzle de azeite de oliva. Bata os ovos com turmalina, sal e pimenta. Despeje em fio sobre o pão e finalize com abacate e azeite de oliva.

Iogurte com mirtilos e sementes de abóbora: 1 xícara de iogurte grego desnatado, ½ xícara de frutas picadas, algumas colheradas de mirtilos, 1 colher de sopa de sementes de abóbora, uma pitada de canela. Coloque o iogurte em um prato, monte as frutas, finalize com sementes de abóbora e a escolha de especiaria.